家庭版辣条这样做干净且正宗,吃货get到了吗

时间:2020-02-14 来源:www.usadazhong.com

说到我小时候最喜欢的小吃,大多数人会想到每条10美分的香辣条。对我们这一代人来说,香辣面条应该属于“民族”小吃。柔嫩的爆Q咀嚼感和辛辣的味道真的让人无法抗拒它的诱惑。虽然现在已经长大了,但他们仍然每三到五分钟吃一到两次香辣面条来缓解他们的食欲。然而,即使如此小的辛辣菜肴也充满了健康和安全问题。今天,小编辑教每个人做自己的自制辣菜。他们只需要一块豆皮,就能在两分钟内轻松学会。这道辛辣的菜超级开胃,简单又地道。这仍然是大辣菜的原味,绝对比超市外面卖的好。

自制辣味配料:干豆皮、50克胡椒面条、洋葱、生姜和大蒜、调料

做法和步骤:

步骤1:豆皮加工过程准备适量的干豆皮,根据需要准备,在温水碗中浸泡1小时,并将豆皮浸泡至柔软。用清水冲洗浸泡过的豆皮。

将洗净的豆皮放在案板上,用刀切成合适大小的小块,然后放入漏勺,完全控制上面的水分。

在锅上刷一层食用油,用小火加热至油热,然后将控制干燥的豆皮放入锅内开始油炸。煎的时候翻过来,直到豆皮两面开始变黄,然后你就可以从锅里出来了。

把油炸豆皮放在一边备用,然后让我们准备调味汁。

第二步:香辣条的制作过程

准备一些葱姜蒜末,放入碗中备用。往锅里加入2汤匙食用油,加入葱末、姜、大蒜和一把胡椒,用小火煎出香味,然后去掉这些成分。

向油底壳中加入50g辣椒粉。对于那些喜欢辛辣食物的人,多加一些。然后加入一勺盐、一勺茴香、一勺孜然粉、一勺胡椒调味、一勺白芝麻。最后加入一勺老酱油调味,用小火翻炒。

翻炒,直到酱汁开始起泡。加入炒豆皮,翻炒至均匀。然后你可以关掉火,从锅里出来。制作受欢迎的辛辣电影容易吗?记得收藏!你只需要一把豆皮就可以在家里做香辣条。这个方法非常简单。它比外面卖的更干净、更美味。它简单可口。辛辣的味道非常开胃。当你把它放在热馒头里时,大人和小孩都争相吃。喜欢辛辣食物的朋友必须在家品尝,以确保它仍然是童年辛辣食物的味道。密切关注森申对中国烤鱼的记忆,学习更多的饮食习惯!