湖北:年关将近猪肉价格不涨反跌

时间:2020-01-14 来源:www.usadazhong.com

随着往年冬至的临近,腌猪肉大军繁忙,猪肉价格开始上涨。然而,今年的“腊肉市场”并没有显着刺激肉类价格。昨天,记者从统计部门了解到,12月份猪肉价格环比下降2.1%。

猪肉价格低,养猪补偿100元

根据传统习俗,年底是猪肉消费的高峰期。昨天,在桥口区育空生鲜市场买菜的江大妈告诉记者,肉类价格最近没有上涨,一些摊位略有下降。

根据国家统计局武汉调查组的数据,12月份猪肉价格比11月份下降了2.1%,猪排比11月份下降了4.4%。

“我们都预计冬至会推高肉类价格,但并没有上涨。太令人失望了!”湖北南泥湾畜牧公司老板宋继山告诉记者,目前猪肉的市场价格在6.8元,低于成本价。

Soho猪网首席分析师冯永辉表示,目前全国生猪市场价格为每斤6.6元,生猪成本价一般为每斤6.5元-7.5元。“平均来说,一头猪可能会损失100元”。

预计年中供应过剩的情况会好转。

为什么“培根市场”今年会失败?"事实上,它已经“出故障”两年了."冯永辉告诉记者,猪肉价格在2013年或2014年没有上涨。"肉类价格已经低迷三年了。"宋继山透露,2014年生猪屠宰价格徘徊在6元至6.5元/公斤左右,低于2013年“人人都在赔钱”。

冯永辉分析,肉类价格难以上涨,主要是因为该行业产能过剩,供过于求。“在头两年,许多大型企业涌入养猪业,而这八项规定限制了猪肉消费。一旦价格上涨和下跌,供应量就会增加。”此外,城市居民越来越重视健康,市民腌制肉类的数量逐年减少,这也是“腊肉市场”失败的原因之一。

据业内人士称,2014年第三季度,湖北许多农民因亏损退出。年底,许多农民屠宰母猪来减少产量。“根据我们的估计,生产能力的下降不会反映在前年。春节前肉类价格仍然难以飙升。肉类价格的拐点可能会在5月之后出现。”